|
Кофе Афродиты 16-04-2015 За столами сидят мужчины в возрасте и занимаются кто чем: кто-то раскладывает пасьянс на картах, кто-то разговаривает, кто-то просто сидит. Я, честно говоря, растерялась: то ли в чей-то дом ввалилась без приглашения, то ли еще что.
Согласно мифам и легендам Олимпийские Боги вкушали нектар и амброзию. А вот пили ли они кофе? Как показывает опыт прошлых путешествий, вкус первой выпитой в новом месте чашки кофе задает тон всему путешествию. В первое утро на острове Афродиты кофе я варила сама из купленного накануне молотого порошка. Первое ощущение: Кипр – это все же Греция, и кофе здесь такой же, как и в Греции! С таким же странным химическим привкусом.
После мы пили кофе в разных кафе и ресторанах. И, мне кажется, везде варят его из одного и того же молотого порошка, с той лишь разницей, что где-то варят с душой, а где-то так...
Вот, к примеру, чем выше в горы, тем кофе вкусней.
Расскажу про два замечательных кофепития по дороге в пафоский лес.
Проезжая последнюю на нашем пути к лесу деревушку, вижу надпись "Coffee shop". Внутри вроде бы сидят люди... Захожу и вижу такую картину: в центре обшарпанного помещения стоит что-то вроде буржуйки, у которой греется пожилая пара. За столами сидят мужчины в возрасте и занимаются кто чем: кто-то раскладывает пасьянс на картах, кто-то разговаривает, кто-то просто сидит.
Я, честно говоря, растерялась. То ли в чей-то дом ввалилась без приглашения, то ли еще что?
Спрашиваю: можно ли выпить кофе. Да, конечно! Нас приглашают поближе к печке, но мы предпочитаем сесть к столу. Завязывается разговор (насколько позволяет наш английский). Выпив по чашечке кофе, показавшимся мне вполне приятным на вкус, просим счет, но выясняется, что кофе уже оплачен нашим собеседником!
И вот что удивительно: ни у меня, ни у мужа данное обстоятельство не вызвало смущения, унижения, растерянности... А только благодарность и теплоту! Хороший кофе, приятные люди, но пора в путь.
Поднимаемся выше! Пафоский лес очень красив, но дорога... – невероятный в некоторых местах серпантин. Периодически останавливаемся сделать фото.
Так мы доехали до какого-то туристического места, где летом, вероятно, кипит жизнь, а в феврале – тишина и покой...
Заходим в абсолютно пустой ресторан. Просим кофе и поесть. Кофе есть, а из еды только сэндвич! А что делать? Кушать уже хочется.
В углу зала – огромный камин. Подхожу, протягивал руки к огню... Вроде бы я не замерзла, но тепло живого огня приятно разливается по телу.
Принесли кофе! И в этом пустом зале, глядя на огонь в камине и слушая греческую речь, вдруг чувствуешь, как приходит ощущение, что смогла понять и прочувствовать вкус кипрского кофе.
Забегая вперед, скажу: это не так! В тот момент я прочувствовала вкус кофе, сваренного конкретным человеком! Прошу хозяйку сварить еще, говорю, что это лучший кофе, который пробовали на Кипре! Но выясняется, что кофе варит не она, а ее муж...
Все тот же привкус того же самого молотого кофе, который продают в магазине и везде варят, но невероятно вкусно!
Настя (2015-04-17)
Спасибо за историю! Как же нам немнного не хватает в нашей суровой Сибири этого дружелюбия в общении с незнакомыми людьми, этого тепла и гостеприимства. Захотелась после прочтения туда же, к камельку и буржуйке)
Ответить на комментарий
Хозяйка кофейни (2015-04-17)
Да, Настя... Как то все очень тепло ))) И люди открытые... Не привычно даже, но очень приятно!
Ответить на комментарий
Ася, томичка (2015-04-17)
Милая наша хозяйка кофейни, подскажите, а про Томские или русские кофейни истории будут?
Ответить на комментарий
Хозяйка кофейни (2015-04-17)
Ася, только сегодня проезжая по Каменному Мосту очень сожалела о закрытии "Прадо". В Томске это была моя любимая кофейня...
Я напишу про московскую, называется "Пекарня Мишеля", хорошо? Специально для Вас )
Ответить на комментарий
Просмотров: 2875
Другие новости:
13-04-2018
Мой фаворит
О моем фаворите, доминиканском кофе.
|
|
27-10-2017
День рождения брата
Есть такой праздник "день рождения брата"...
|
|
25-10-2017
А давайте просто поговорим о кофе?
Кофе люблю невероятно, но есть такая особенность, когда тяжело болею или что-то очень серьёзное со знаком минус в жизни, кофе пить не могу - организм не принимает. Но с удовольствием поговорю, поразмышляю...
|
|
08-11-2016
Санкт-Петербург. Кофейные истории улицы Рубинштейна. История 3-я. Счастливая
В воскресенье "Счастье" открывается в 10...
|
|
27-10-2016
Санкт-Петербург. Кофейные истории улицы Рубенштейна. История 2-я, Итальянская
За окном наступают сумерки, а мне хочется чашку хорошего кофе, чтобы стряхнуть печаль, навеянную одним из самых красивых парков, коих удавалось видеть мне.
|
|
11-10-2016
Санкт-Петербург. Кофейные истории улицы Рубинштейна. История 1-я. Кофейно-коктейльная
На праздничный обед было решено отправиться в ресторан под названием "География".
|
|
10-05-2016
Елисейские Поля. Встречи и расставания.
- Выглядишь стопроцентной парижанкой!
Непонимающий взгляд женщины в белом через долю секунды меняется на теплую улыбку, - вот так встреча!
|
|
09-05-2016
Чистые пруды. "И сердце исцелят, и успокоят нервы"
Чистые пруды удивительное место. В метро, все смурные, угрюмые, озабоченные, а на Чистопрудном улыбаться начинают. Сижу, смотрю, даже всматриваюсь, а напряженных лиц нет, ну не чудо ли? Да накануне Вальпургиевой ночи?
|
|
07-04-2016
О кофе "Шахор" или "Кавказская пленница" на израильский мотив
Эта история началась в "Bocacco", нашем любимом Тель-авивском ресторанчике, расположенном в 100 метрах от набережной...
|
|
18-03-2016
Об утреннем кофе и грезах о Стамбуле
Через какое то время выхожу к Босфору. Я всегда выхожу к Босфору, он притягивает меня как магнит. Или может быть призывает как песнь шамана?
|
|
28-02-2016
О кофе и книгах
И нет, я не заглядываю в конец! Это ведь то же самое, как знать, что ждет в конце жизни! Хорошая книга и жизнь этим и замечательны, и печальны, и страшны, и счастливы одновременно.
|
|
23-12-2015
О любви к уюту
Люблю уютных людей, когда могу поговорить с человеком о чем угодно, когда главное – само общение. Эти люди всегда рядом, несмотря на годы и расстояния, и они переживают за меня, как и я за них. Именно такие люди – мое главное богатство, накопленное за прошедшие годы.
|
|
29-11-2015
Зимние зарисовки
По дороге были опробованы сладкая под снегом калина; ранетка, замерзшая прямо на дереве, от которой у меня свело не только зубы, но и веки; и уже на участке, у самого дома, сорванный шиповник!
|
|
09-10-2015
Португалия. О кофе и океане
И кофе подстать океану — крепкий, резкий, завораживающий... И я, никогда не пившая и не любившая эспрессо, пила чаще всего его. Не скажу, что получала большое наслаждение, но он как-то очень к месту... Именно такой.
|
|
29-09-2015
О сердце Тосканы и простых радостях
И кофе!!! Прекрасный крепкий капучино, какой бывает только в Италии, но и то не всегда! И открытие сезона - лимончелло. Который подается к кофе, после еды... И неважно, что время 11 вечера! Итальянцы пьют кофе, кофе пьем и мы.
|
|
17-09-2015
Лиссабон. О первой чашке кофе и честных таксистах
Но минут через пять я выясняю, что телефон забыт мною в такси! Судорожно звоним на мой номер и на ломаном английском и испанском (неважно что в Лиссабоне говорят на португальском), прошу вернуть телефон! И знаете? Телефон вернули!
|
|
15-09-2015
День клинических контрастов
Довольная и расслабленная как кошка объевшаяся сметаны, отправляюсь в любимую "Пекарню Мишеля" выпить кофе, но по дороге решаю идти в "Уильямс" и поужинать. Настроение великолепное! И о, чудо! Свободен столик у открытого французского окна! Но, увы... Идут ремонтные работы на улице, и стук отбойного молотка портит все впечатление...
|
|
06-07-2015
Бичерин - кофейное открытие Италии
Я очень люблю кофе. У меня даже сайт есть, посвященный ему…
"Да, в письме была ссылка и я его уже посмотрела, красивый… Послушайте, а если вы так кофе любите давайте зайдем в одну кофейню и попробуете бичерин? Это кофейный напиток, изобретенный в Турине."
Из разговора с гидом по Милану и его окрестностям, Катей.
|
|
12-05-2015
Мой любимый Крым
Лучшее из всех умений - это умение посмеяться над собой, и оно, слава небесам, у меня есть. Так что смеялась я громко и долго своим «пророчествам» и «де жа вю»!
|
|
03-05-2015
Пекарня Мишеля на Патриарших
Странное это место... Сюда хочется приходить, пить кофе в одиночестве или, в крайнем случае, с любимым мужчиной...
|
|
23-04-2015
Кофейное стихосложение 2
Дорогие друзья, Вы прислали такие замечательные стихи про кофе, что мне жаль оставлять их в комментариях. Поэтому выкладываю отдельный пост!
|
|
22-04-2015
Андоманский кофе
Для приготовления Вам понадобится: Андоманское море – 1 шт., любимый человек – 1 шт., деревянное крыльцо – 1 шт. и кофе – по вкусу.
|
|
17-04-2015
Хранитель кофейных зерен
Баночка прижилась на моей кофейной полочке и заняла почетное место рядом с любимой кофемолкой, туркой и кофейной феей...
|
|
16-04-2015
Кофе Афродиты
За столами сидят мужчины в возрасте и занимаются кто чем: кто-то раскладывает пасьянс на картах, кто-то разговаривает, кто-то просто сидит. Я, честно говоря, растерялась: то ли в чей-то дом ввалилась без приглашения, то ли еще что.
|
|
25-02-2015
Почему жирафы из Буркина-Фасо?
Жирафы понравились ему с первого взгляда. То, что они, по словам продавца, прибыли из Буркина-Фасо, прибавило им очарования.
|
|
03-02-2015
Кофейное стихосложение
В кофейной чашке сахарный февраль / Попал в водоворот весенней пены...
|
|
30-12-2014
Рождественская Вена
Вена, вначале показавшаяся мне незаслуженно разрекламированной и напыщенной, к концу второго дня открылась в своем очаровании.
|
|
29-12-2014
Кофе по-венски, или в гостях у пиратов
О-у! Вот он, прекрасный, волшебный, ароматный кофе!
|
|
22-12-2014
"Демель", десерт и кофе по-венски!
Интернет-отзывы настоятельно рекомендуют хотя бы раз побывать в знаменитой венской кондитерской "Демель", нахваливая их кофе и сладости. Едем!
|
|
15-12-2014
Где выпить хороший кофе в Праге?
Старая Прага встретила невероятными толпами туристов! Хотя была у меня надежда, что в этот раз будет спокойнее.
|
|
18-11-2014
Маленькая странная история о жирафах из Буркина-Фасо
На парижском блошином рынке случилась с нами одна странная история, которая навеяла сказку.
|
|
17-11-2014
О кофе и соке замолвите слово!
А не зайти ли завтра перед отъездом сюда позавтракать? И провести "чистый" эксперимент с соком и кофе!
|
|
12-11-2014
Символ Франции, или прием у Железной Дамы
Я в полном восторге от инженерного гения Эйфеля, сумевшего почти 150 лет назад построить это великолепие.
|
|
07-11-2014
Парижские тайны
Но придуманный мир, какой бы романтичный он ни был, это – всего лишь придуманный мир. И я, наконец-то, решила составить свое мнение о Париже! И всё сложилось!
|
|
29-09-2014
Родом из детства...
Бабушка варит кофе в кастрюльке. Это значит, в доме – гости.
|
|
22-08-2014
Однажды в Армении...
О, Небеса! Красота-то, какая! Небо синее-пресинее.Такое бывает только в горах
|
|
01-08-2014
Все дороги ведут в Рим...
Какое счастье, что я опять в этом древнем, прекрасном и бестолковом городе
|
|
21-07-2014
Во Флоренции дождь...
А сейчас во Флоренции дождь и мы, промокшие, хотим выпить кофе.
|
|
18-06-2014
Латте, гляссе и макиято
И если бы в Италии не было Венеции, туда стоило ехать ради капучино!
|
|
18-06-2014
Доброго утра, любимая!
Я варю кофе, наливаю его в беленькую фарфоровую чашечку
|
|
20-05-2014
Кофе по-турецки!
«Кофе по-турецки», это из каких-то волшебных сказок про Шахерезаду
|
|
01-05-2014
Сказка о ложечке
Мне хотелось счастливо смеяться и благодарить ее за то, что в моей жизни произошло такое чудо
|
|
17-09-2013
Кофе для мсье от мадам Васье
Как бывает? Едешь в новые места в предвкушении потрясающих открытий – и ничего. А бывает и наоборот.
|
|
17-09-2013
Хороший кофе в Испании большая редкость!
Гуляли мы как-то по Малаге, в музей Пикассо сходили, а как без этого? А февраль в Малаге, это не сибирские морозы, но вечером и в куртке, и в свитере холодненько уже было.
|
|
15-09-2013
Утро. Еще очень рано и можно вернуться в кровать...
Но остаться один на один со своей тоской непереносимо – сын уехал к себе домой. Уже три года его дом за три тысячи километров от моего и пора бы привыкнуть, но...
|
|
12-07-2013
О кофе и не только...
Кофе… Это мама с чашечкой сидит, уютно поджав под себя ноги, и читает книжку...
|
|
|